Aquaponik

Definition:

Aquaponik ist die gemeinsame Haltung von Fischen und Pflanzen in einem gebauten, zirkulierenden Ökosystem. Dabei wird der natürliche Bakterienzyklus genutzt, um Fischauscheidungen in Pflanzennährstoffe umzuwandeln.

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Es ist eine umweltfreundliche und natürliche Anbaumethode für Nahrungsmittel, die sich die besten Aspekte von Aquakultur und Hydroponik zu Nutze macht ohne dabei Wasser zu verschwenden, zu filtern oder durch chemische Dünger anzureichern.

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(Quelle: Aquaponic Gardening Community – Sylvia Bernstein)

Unsere Hauptinspiration:

ARTE – Futuremag: “Aquaponik – ein vorbildliches System” (Deutsch)

Bigelow Brook Farm – Rob Torcellini (Englisch)

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